Galletas de Navidad, a mi manera

Sé que para muchos de vosotros la Navidad todavía queda un poco lejos pero en la blogsfera repostera empieza a haber cierta presión por publicar cuanto antes recetas de navidad, luciendo las creaciones navideñas para este año 2012.

Este mes de noviembre he estado haciendo un curso de decoración de galletas navideñas espectacular con Mensaje en una Galleta y quería enseñaros el resultado. Estoy alucinada con lo que he aprendido, ¡en serio! Cuando hice estas galletas de Navidad, estuve pensando mucho sobre cómo decorarlas. La idea de galletas navideñas rojas, blancas y verdes, no me atraía del todo, primero porque el rojo en la glasa se me resiste y segundo porque los tengo un poco aborrecidos.

Evento Photo Blog Noviembre 2012: los ganadores

Después de casi un mes recibiendo fotografías maravillosas, ¡hoy tengo el placer de anunciaros los ganadores del Evento Photoblog!

Quiero agradecer a todos los 28 participantes que han mandado sus fotos, creo que ha habido muchísimo nivel y que el jurado lo ha tenido complicadísimo a la hora de decidir la mejor fotografía de este mes de noviembre. Si no habéis visto la galería de este Evento Photoblog noviembre 2012, podéis echarle un vistazo aquí: galería evento photo blog noviembre 12.

y ahora vamos con las fotos premiadas... (siempre había querido decir esto): And the winner is...

Mejor Fotografía

Autora: Pamela de Uno de Dos (Bilbao)

Receta: Receta de Donut

Cámara utilizada: Canon EOS 350d, 50 mm

Fotografía Ñam Ñam

Autora: Sonia de L'Exquisit (Holanda)

Receta: Rollitos de salmón y sésamo

Cámara utilizada:Nikon D60 Macro 105 mm 1,20 F8 ISO 100

Mejor Estilismo

Autora: Raquel Carmona Romero de Los Tragaldabas (Córdoba)

Receta: Crema de Calabaza

Cámara utilizada: Canon 7D. Objetivo 50L 1.2

Enhorabuena a las ganadoras por sus maravillosas fotos :)

Podéis ver el resto de fotografías participantes en esta galería.

El próximo mes tendréis la oportunidad de participar en el evento que acogerá Cristina de Barcelona Flavours:  a partir del 8 de diciembre.

No me quiero despedir sin antes agradecer al súper jurado de este mes:

MA de Cooking with Girls

Madalena de The Sweet Garage

Reyes de Carrot Cake

Silvia de Chez Silvia

Y a Ivana de My Little Things por haberme dejado ser anfitriona este mes ;-)

¡Un beso enorme!

Carolina

Evento Photo Blog - Noviembre 2012

¡Hola a todos!

¡Este mes de noviembre voy a ser la nueva anfitriona del Evento Photo Blog Culinario Noviembre 2012!

Para los que nos sepáis qué es el Evento Photo Blog, os cuento: es una iniciativa creada por Ivana de My Little Things y Cris de The Crazy Tea Party. Una especie de concurso cuya idea es dar a conocer diferentes blogs de cocina mediante las fotografías de sus recetas.

Cada mes hay un blog anfitrión diferente con un jurado distinto que votará las fotografías enviadas por los blogueros. Dichas fotografías deben haber aparecido en su blog, habiendo sido publicadas durante el mes anterior, en este caso podrán participar todas las fotografías publicadas en posts durante el mes de octubre de 2012.

Hay tres categorías de ganadores

Mejor Estilismo

Mejor Fotografía

Fotografía Ñam Ñam

Los blogs seleccionados podrán lucir en su blog el logo del premio del Evento Photo Blog dándose a conocer a una multitud de blogs participantes y lectores, aumentando su número de seguidores y adeptos.

Normas para participar en el Evento PhotoBlog Noviembre 2012

• Las fotos han de ser presentadas antes del día 20 de noviembre de 2012 (recuerda que deben haber sido publicadas en tu blog durante el mes de octubre de 2012)
• Sólo puede presentarse una foto por blog
• Las imágenes no deben mostrar ningún título o texto
• Las fotos no deben tener marcas de agua o si las tienen han de ser muy discretas
• El tamaño de las fotos no puede ser superior a 600 megapíxeles
• La foto ha de estar en formato .jpg
• Al enviar una foto, los participantes aceptan que su imagen se muestre y pueda ser modificada para que el tamaño de adapte a la página de acogida.

Si queréis participar, podéis enviar vuestra foto a la siguiente dirección

photoblognoviembre2012@gmail.com

Qué debo poner en el e-mail al  mandar la foto para el Evento Photo Blog de Noviembre 12

• Asunto: Evento Photo Blog Noviembre 2012
• Tu nombre
• El nombre de tu blog y la URL
• Título de la Fotografía y URL del post donde sale publicada
• Tipo de cámara usada y a ser posible la lente utilizada
• Tu localidad

¡Os animo a participar! (si ya has participado en ediciones anteriores, puedes seguir haciéndolo)

Podréis ir viendo todas las fotos presentadas en la siguiente galería

Los jueces del Evento Photoblog culinario Noviembre 2012 de este mes serán:

MA de Cooking with Girls

Madalena de The Sweet Garage

Reyes de Carrot Cake

Silvia de Chez Silvia

¡Suerte!

Cupcakes de flores

El otro día paseaba por mi barrio cuando de repente me topé con una tiendecita ideal. Sólo con ver el escaparate me enamoré de sus cupcakes y pasteles. Y como no, decidí entrar, tenía que probar esos cupcakes... La tiendecita es una bakery llamada Be Delight y está en Barcelona en el barrio de Sarrià.

Efectivamente, entré, los probé, uno, dos y tres! el de carrot cake, el de chocolate y el cupcake de oreo. Conocí a su dueña, Cristina, y me dijo que el día siguiente hacía un curso de cupcakes de flores allí mismo. Y me dije... ¿por qué no? un curso más un curso menos... además aprendería sus súper recetas, cosas que aún me tentó todavía más. Sin pensarlo más, acepté la invitación a participar en el curso del sábado.

Y aquí el resultado, cuatro cupcakes maravillosos con el frosting perfecto receta de Be Delight (tenéis que probarlo).