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19 septiembre 2011

Receta de pisto


Después de un verano rodeados de naturaleza, amigos y familiares, retomo el blog con más ilusión que nunca. He hecho fotos de muchísimos platos que he preparado, con alimentos comprados en el mercado, en casa de la payesa del pueblo... pescaditos recién salidos del mar...
¿Hay algo mejor para la estimulación de un niño que la naturaleza? ir al mercado, ver los diferentes alimentos, los colores, el tacto, los olores... Creo que mi hijo ha crecido más en 1 mes en contacto con la naturaleza que en 3 en la ciudad...


Hoy, para recordar todos esos colores de verano y del mercado, os voy a enseñar cómo preparar pisto para vuestros hijos y para vosotros. Lo podéis acompañar de arroz, sémola, bulgur, cuscus... lo que más le guste a vuestro pequeño!!!