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40 comentarios:

laia dijo...

Buenas Carolina, +tienes un blog genial, llevo unos días dando vueltas por la red para conceder 5 "liebster blog", el tuyo ha sido uno de ellos, no es un premio en metálico pero sí un reconocimiento a tu trabajo y una manera de publicitarlo.
Se trata de hacer difusión de blogs de cocina minoritarios, o sea con menos de 200 seguidores.
Te invito a leer mi último post y a participar de la propuesta. (mi blog es en lengua catalana, no he encontrado de donde eres... si no lo entiendes y quieres una traducción pídemela dejando un mensaje!)

http://aromafiguera.blogspot.com.es/2012/05/un-glop-denergia-i-5-premis-liebster.html

Por supuesto, tb. me hago seguidora. Un abrazo.

Unknown dijo...

Amè tu blog! desde Argentina, copiè tu receta de cookies para regalar a mi sobrino en su cumpleaños!
Felicitaciones por transmitir tantas cosas lindas!

Unknown dijo...

Desde Argentina te saludo! he copiado la receta de tus cookies para regalar a mi sobrino en su cumpleaños!
Felicitaciones por transmitir tantas cosas lindas y con tanta sencillez!
Saludos!
Cecilia

ELENA dijo...

Carolina te acabo de escribir para hacerte un comentario de comida cubana, me ha gustado tu blog, yo igual que tu:
soy mujer
madre
muy amiga de mis amigos
me apasiona cocinar desde pequeña que me regaló mi abuela un librito de cocina internacional.
no me dedico ,porque estudié una carrera que mantengo, ya que soy médico.
Te felicito por transmitir tanta buenas recetas a todos y no dudes en contactarme .te escribí hoy 11 de Septiembre del 2012.

Anna dijo...

Carolina, acabo de descubrir tu blog y ,si me lo permites, me quedo por aquí.
Hace unos meses empecé a hornear cupcakes y galletas...Tengo una receta de galletas que nunca me falla y está buenísima, y algunas de cupcakes (chocolate, zanahoria, Red Velvet) que también me salen estupendas. Pero la de vainilla....no hay manera, siempre se me resiste. No he encontrado ninguna que me salga bien; o harinosa, o enganchosa, o al dia siguiente ya está seco el cupcake... Voy a probar la tuya, porfa, porfa...que me salga bien!!! La probaré este finde y te cuento, vale??

Pero sobretodo...GRACIAS POR COMPARTIR!!!!

Besos

Unknown dijo...

Hola Elena, no encuentro dónde me has escrito a parte de en este comentario...
Un abrazo,
Carolina.

Unknown dijo...

Hola!!! Espero que te gusten! la verdad que es una receta especial, diferente a las que hayas probado jamás! pero todo el que la ha probado, me ha dicho que se queda con ella!
Ya me dirás ;-)
Un fuerte abrazo y mil gracias por seguirme!!!
Carolina.

Unknown dijo...

Carolina, me encanta tu blog! Es genial!
Por eso, te he dejado un premio en el mío!
Espero que te guste!
Muchos besos
http://sheylascupcakes.blogspot.com.es/

Anónimo dijo...

Nadie tiene un blog como este para hacer galletas decoradas. Gracias!

Unknown dijo...

Gracias pero yo no lo creo! Hay cientos de blogs mil
Veces más bonitos que el mío! Pero gracias por ese piropo

Unknown dijo...

hola!!! gracias por compartir las recetas! voy a probar como me salen las galletas para decorar!

Unknown dijo...

Hola Carolina!

Veo casi siempre tu blog y me gusta mucho y hoy acabo de hacer uno también. Tengo muchas ganas que lo descubra toda la gente! Estoy muy nerviosa e impaciente!!

Carolina Ferrer dijo...

Hola Nuria! te deseo mucha suerte! y sobre todo, no te desesperes! seguro que llegas lejos, con un poquito de esfuerzo y constancia (es lo más importante en los blogs, y en la vida en general, no?) jeje.
Ya me lo enseñarás!!!
Besos!

Unknown dijo...

Me gustaría mucho, muchas gracias! se dice así; nuryssweetbakery.blogspot.com.es
Por cierto, tengo unas dudas en el diseño y no se como se crean los enlaces que se ponen debajo de la portada. Podrías decirme como se hacen o hacer algún vídeo por si a alguien también le pasa lo mismo? muchas gracias por escribirme, me ha hecho mucha ilusión!

Carolina dijo...
Este comentario ha sido eliminado por un administrador del blog.
Unknown dijo...

a qué refieres con debajo de la portada? los enlaces se ponen desde la página de diseño de blogger, investiga un poquito, es muy intuitivo!
si me especificas un poco más quizás pueda ayudarte, o dime cuáles son de mi blog y así sé a qué te refieres!

sino, san google siempre tiene una respuesta para todo!
besos y suerte!

Unknown dijo...

donde pones contactar, tartas, galletas, sobre mi, salgo en... los links que salen debajo de: la cocina de carolina, para ir a cada uno de los links. Igualmente si que seguiré investigando el diseño para hacerlo cada vez más bonito y completo.

Unknown dijo...

ahhh! eso son las páginas, ves a páginas y crea las páginas que tú quieras, tienes que marcar que aparezcan en "pestañas principales" donde pone MOstrar páginas como (en el mismo apartado de páginas).

lo tienes en el menú de blogger a la izquierda.

Unknown dijo...

Muchísimas gracias, Carolina! Me lo has puesto en bandeja. Ahora me pongo a hacerlo. Con todas las especificaciones creo que podré hacerlo, jejeje. Siento ser tan novata pero gracias a tu ayuda aprenderé bien muy rápido!

Marmita dijo...

Que bonito é o teu blog, és uma inspiração! Beijos de Portugal

Anónimo dijo...

Belo Blog :)
Enhorabuena de Portugal.

cocinerosainz dijo...

Acabo de descubrir tu web y me ha gustado mucho, tiene mucho estilo a la hora de descubrir tu mundo, me encanta, felicidades. Me gustaría que me dieras tu opinión profesional sobre mi proyecto www.cocinerosainz.es, muchas gracias.

cocinerosainz dijo...

Acabo de descubrir tu web y me ha gustado mucho, tiene mucho estilo a la hora de descubrir tu mundo, me encanta, felicidades. Me gustaría que me dieras tu opinión profesional sobre mi proyecto www.cocinerosainz.es, muchas gracias.

Unknown dijo...

Hola Carolina, desde hace año y medio te sigo en facebook y me doy una vuelta por tu blog, cada vez que quiero hacer algo especial, y me encanta tu sensibilidad.
He visto vídeos tuyos y lo explicas todo muy bien y natural. He tenido que crear un blog para complementar una iniciativa que tenemos de Apadrinamiento de cerezos Deliciosso y venta de productos artesanos, y la verdad que es una tarea muy complicada. Sobre todo por conectar con la gente, pero bueno nadie dijo que fuera fácil...cuando pruebe otra receta haré un post y te mandaré el enlace, vale?...un beso fuerte y sigue así :-)

Unknown dijo...

Por cierto en la sección de Recetas que curan, yo tengo varias y se de muchas, porque una parte de mi blog es hablar de las propiedades de los productos artesanos y naturales que vendo. Quizá podamos compartilas. Bueno ya me dices algo....un beso. :-)
No encuentro tu email...hablaría de esto en privado.

Unknown dijo...

Hola Trini! el mail lo tienes en esta misma página más arriba ;-)
Envíame un correo, estaré encantada de escuchar tu propuesta! Ya conocía tu web de apadrinamiento de cerezos, me encanta la idea.
Un beso!
Carolina

Unknown dijo...

Hola Carolina: Mi nombre es Alicia Casas y acabo de escribirte un mail......un poquito largo, espero que puedas contestarme pronto. Lo hice a través de la cuenta que tienes para anunciantes. Gracias

Sandra dijo...

Buenos dias Carolina!
Estoy de 8 meses y me gustaria regalar el dia del parto a la familia cuando nos visiten galletas decoradas, pero yo no estaré para meterme en la cocina claro... sabes con cuanto tiempo puedo prepararlas o si las puedo dejar ya congeladas hasta el dia "D"?
Muchissimas gracias y felicidades por tu blog! me encanta!

Unknown dijo...

Hola Sandra! enhorabuena por tu embarazo ;-)
Las galletas decoradas aguantan 3 meses así que creo que estás a tiempo de hacerlas tú ;-) sobre todo haz la receta definitiva de galletas para decorar, ésta: http://www.lacocinadecarolina.com/2013/05/receta-definitiva-de-galletas-para.html
Podrías congelarlas pero es absurdo, hazlas ya y guárdalas en una caja de lata para evitar que se humedezcan ;-) también podrías meterlas en bolsitas de celofán individuales...
Un beso y que vaya genial el resto del embarazo, disfrútalo!

Anónimo dijo...

Hola Carolina, voy a hacer una tarta rellena y cubierta con frosting de queso y luego forrada de fondant, cuanto tiempo puede estar la tarta una vez forrada de fondant fuera de la nevera? Gracias.

Anónimo dijo...

Hola Carolina, quiero hacer unas galletas con fondat y royal icing en la misma galleta, pero no sé como conservarlas hasta la semana que viene. Muchas gracias.
Me encanta el blog, buen trabajo.

Anónimo dijo...

Hola Carolina,
Voy a probar el pollo marinado japonés...a mi me va la cocina asiática! Un placer cocinar contigo y me encantan tus fotos!
¡Ya te cuento cómo me ha salido!
Nacho

Unknown dijo...

Hola carolina!!
tengo tres preguntas en cuanto a la receta de los brownies!
1) que tipo de chocolate debo utilizar, me refiero a chocolate amargo o semiamargo
2) que calor le debo poner al horno, pues el de arriba o el de abajo, o los dos?
3) donde puedo conseguir harina de fuerza?

Espero tu respuesta y muchas gracias por la receta

MKT Gimoti dijo...

Hola, Caro, te he enviado un correo en el mail que has puesto en la parte de arriba.
Abrazos :)

David dijo...

Hola! Te saludo desde Argentina! Llegue a tu blog desde la receta de la torta del escalador. Pronto tengo que hacer una similar a esa, pero mucho más grande.
¿Quería preguntarte qué receta usaste para la torta?
¿Cómo hiciste para montar una capa sobre otra? ¿Usaste placas y palillos para separarlas, o simplemente las apilaste unas sobre otras?
Muchas gracias por compartir tus conocimientos!

Unknown dijo...

Buen día, soy un inversor privado. Ofrecer garantías de préstamos garantizados y los hombres no garantizados y mujeres de negocios en las transacciones comerciales, la compra de automóviles, viviendas compra de préstamos y otros préstamos personales, etc dar crédito a largo plazo, de cinco a 50 años como máximo, con una tasa de interés del 2% en este caso, se puede también averiguar cuánto necesita que le envíe los términos y condiciones, si usted está realmente interesado en obtener un préstamo de nosotros, por favor, póngase en contacto con nosotros por correo electrónico; Davisloanfirm10@gmail.com

Davisloanfirm10@gmail.com

Unknown dijo...

hola Carolina, antes que nada quiero felicitarte por tu excelente blog y tus deliciosas recetas, me encantan, no solo por lo fácil que son sino por la claridad de las recetas, con tuna cultivando éxitos y deleitándonos con tan ricas recetas gracias!!!

Un gran favor tendrás alguna receta de bocadillos de rice krispies!!! (en mi país Mexico le llamamos enjambres)

de antemano mil gracias ... saludos

ESAH dijo...

Hola! Nos gustaría ponernos en contacto contigo para ver opciones de colaboración. Gracias. Saludos

Martina dijo...

Hola para saludar, todo es un buen trabajo y me ha sido util, gracias

Anónimo dijo...

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