Este fin de semana he estado de curso de decoración de tartas con fondant y flores. Mi propuesta de ser una auténtica pastelera va viento en popa!
Tengo poquito tiempo para contaros cómo fue el curso pero tenía tantas ganas de enseñaros el resultado que no me he podido esperar a subir las fotos de las flores con pasta de goma y la de mi primera tarta con fondant.
Es un trabajo de chinos, pero es muy muy agradecido, el resultado de las flores es maravilloso.
La decoración de la tarta me salió bastante espontáneo, aunque el día antes estuve mirando fotos y fotos de tartas decoradas con fondant para inspirarme, al final no me decidí por ninguna y puse mi imaginación a trabajar y la verdad que estoy muy contenta con esta primera tarta! (comparada con la cursilada que hice en el curso de tarta decorada con buttercream)... jeje!
La receta de bizcocho que utilicé fue ésta: Receta de bizcocho para decorar con fondant.
Bueno, y aquí tenéis las fotos de las flores que hice yo misma! Espero que os gusten!
