Se acerca la Navidad y yo ya empiezo a estresarme con las recetas, tengo tanto que preparar y tan poco tiempo… Este año os quiero proponer una receta deliciosa y súper chispeante para estos días: unos langostinos asados con sal gorda, tequila y lima con tortitas caseras de chile y salsa de lima ¡cómo suena eso!
Mi consejo, no apuréis al último minuto para comprar los langostinos, yo he utilizado éstos: Langostino Gambón Pescanova, un langostino salvaje de una calidad extraordinaria, en Navidad muchas veces optamos por algunos productos congelados, ya sabéis que los días previos a estas fechas los precios en el mercado suben como la espuma.
