25 abril 2012

Cordero encebollado, y así variamos de tanta receta dulce


Después de pasarme todo el viernes y el sábado preparando cupcakes, galletas y una tarta para el cumpleaños de la hija de mi amiga, el domingo descansé, eso significa que ni cocinar, ni limpiar y ni pensar siquiera! Fui a casa de mi padre a comer, eso es algo que me encanta pues hay una señora marroquí que cocina como los ángeles y el domingo preparó esta receta de cordero encebollado.

Como siempre, me siento con ella mientras cocina, charlamos de nuestras cosas, ella me habla de Alá, yo le hablo de mi hijo... (cada loco con su tema, jeje)... y mientras tanto, voy poniendo el ojo a lo que va cocinando así os lo puedo chivar otra de sus recetas vosotros ;-)



He aquí la receta secreta de Cordero Estofado Encebollado de Menana (así se llama ella):
Puedes descargarte la receta de estofado de cordero para imprimir haciendo clic aquí.


3 comentarios:

  1. una receta riquísima, me encanta el cordero.
    y es verdad, a mí también me pasa que de vez en cuando me apetecen recetas saladas para salir del mundo del dulce ;)
    besos!

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  2. Todo lo encebollado me gusta mucho!!! se ve deliciosa:) Bss

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  3. Que receta mas sencilla y que pinta mas estupenda tiene!
    Un beso artista :)

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