03 julio 2013

Galletas de spiderman, tutorial

La semana pasada celebramos el 3er cumpleaños de mi hijo Lucas, como era de esperar, me pidió que le hiciera un pastel de spiderman con todo lo que conlleva, es decir, galletas de spiderman, cupcakes de spiderman...

Para hacer las galletas podría haber hecho la cara de spierman pero pensé que sería más gracioso decorar unos treses y la "L" de Lucas; también es verdad que si hubiera hecho la cara de spiderman seguramente habría necesitado más masa de galletas para decorar por la cantidad de superficie a decorar.


Vamos a por el tutorial para decorar galletas de spiderman con glasa real:

Estas galletas son facilísimas de hacer, diría yo que el nivel es de principiantes, para hacer galletas de spiderman necesitamos:
Material para decorar las galletas:
  • Mangas desechables (de plástico)
  • Boquilla nº2 ó 3 (yo uso siempre marca PME)
  • Boquilla nº1,5
Empezamos haciendo el delineado y relleno con la consistencia de 10 segundos color rojo con la boquilla nº2 ó 3, dejamos que se seque al menos 12 horas.

Luego hacemos la glasa negra consistencia 20 segundos y ponemos la boquilla nº1,5 (también podéis usar la boquilla del 1). Empezamos haciendo unas rallas diagonales, unas más pequeñitas que las otras.


Seguimos haciendo otras líneas curvas entre diagonal y diagonal.





Otro modelo de galleta de spiderman sería simular la cara de spiderman, serviría igual si queremos hacer la cara de spiderman en el cortador con forma de huevo pero le añadiríamos los ojos.

Empezamos haciendo dos líneas perpendiculares que se cruzan en el centro.


Seguimos haciendo las diagonales.



Por último trazamos las líneas curvas entre línea y línea.


Como véis, es de las galletas más fáciles de hacer que hay, a esta técnica se le llama mojado sobre seco, hemos utilizado glasa mojada sobre glasa ya seca, si hubiéramos hecho lo mismo con ambas glasas todavía mojadas, quedarían las líneas de la tela de araña integradas en el dibujo sin relieve.





10 comentarios:

laurilla fondant dijo...

muy spiderman :)
te ha quedado un color rojo espectacular. bs!

COCINA DE UNA BANCARIA ESTRESADA dijo...

Que chulas te han quedado, lo importante es que Lucas tuvo Spiderman por todas partes, seguro que estaba encantado. Besos. Yolanda.

Oscar Herrera -Negocio Rentable dijo...

Me parece un tutorial muy creativo ya que la mayoría sabes quién es este personaje, este tipo de galletas decorados para los niños llamara mucho la atención.

Silvia dijo...

Me encantan la verdad. Me puedes decir donde compraste los moldes de las letras\números, parecen grandecitas.
Gracias

Silvia dijo...

Me encantan la verdad. Me puedes decir donde compraste los moldes de las letras\números, parecen grandecitas.
Gracias

Cocina con BRA dijo...

Son los moldes de Wilton, venden un pack de letras y números y la tienda de María lunarillos. Saludos!

merche dijo...

Es tan geniales¡¡¡ Ahora tendras que hacer con la hello kitty, dime mi niña jiji. Para un cumpleaños son fantasticas, gracias

Silvia dijo...

Muchas gracias!!!!

Unknown dijo...

Hola,
Todo super lindo te felicito!
Podrías decirme cual es el tamaño de los moldes aproximadamente? Muchas gracias!!!

Unknown dijo...

Hola Alita,
Deben medir unos 9 cm!
Un abrazo y gracias :)

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